这座废弃的老教堂变成了令人惊叹的咖啡馆

对阿兰娜·霍华和她的伴侣大卫·考吉尔来说，把一座有80年历史的天主教堂改造成咖啡馆是最神圣的改造。

2009年，这对夫妇买下了位于新南威尔士州北部小镇布罗德沃特的St Columbkille 's。

虽然这对夫妇没有接待客人的经验，但他们知道，这个不受污染的教堂所在的太平洋高速公路也是开咖啡馆的理想地点。

60岁的档案保管员和历史爱好者阿兰娜(Alannah)也想找个地方展示她的陶器收藏。

我们的“每日面包”现在每周七天都像咖啡馆一样营业，但这对夫妇在开业之前就开始了这个项目。

以前的教堂现在的样子。图片:索菲亚老的

第一步是获得改造的批准，历时18个月。接下来是18个月的体力劳动。

这座建筑自2003年以来就没有使用过，Alannah说，“完全废弃了”。

她解释说，没有一项工作是特别困难的，但“看看我们做的工作，每件事都是大规模的，每件事都要花(比预期)长得多的时间。”

内部工作包括增加阁楼和楼梯，以及建造咖啡馆。图片:索菲亚老的

油漆剥落，玻璃破碎，没有水。他们每天和一个年轻人一起工作，当他们粉刷的时候，这个年轻人用砂纸将建筑打磨回光秃秃的木板上。所有完整的玻璃都被移到了建筑的前面，而类似的玻璃则用于建筑的后面。

在桥下，他们替换了100个蚂蚁帽，这些蚂蚁帽需要吊起每一个桥墩。大约有六个码头需要重新定位，但是，尽管这座建筑的年代久远，阿兰娜说它非常坚固。

“(该地区)是一片洪泛区，这里的土壤是沙子，所以对于像这样的大型建筑来说，这是一个非常坚实的基础。”

必须安装城镇供水和化粪池。内部工作包括增加阁楼和楼梯，以及建造咖啡馆。

他们还增加了一个100平方米的阳台，厕所，和一个父母的房间。

我们的面包咖啡馆现在每周七天营业。图片:索菲亚老的

其中最大的一项工作是封堵屋顶瓦片的裂缝。

“这个教堂太大了，不适合家庭屋顶贴瓦，也太小了，不适合商业公司来做，”Alannah说。

在报价6万美元后，他们自己动手了。他们从圣所里面取了脚手架，钉在屋顶的椽子上，又拆去七块天花板，搭在瓦上。花了整整一个周末。

Alannah说，雇个人来做翻新会更容易些，但是成本太高了。

这对夫妇每天都和一个年轻人一起工作，这个年轻人用砂纸把房子打磨回光秃秃的木板上。图片:我们每天的面包咖啡馆/Facebook。

她解释说:“如果你花钱请人来装修的话，我会说我们花了100万美元。”

“我不是一个年轻的女人，所以做这样繁重的工作是相当困难的。但你只管去做。”

虽然总是有更多的事情要做，但阿兰娜说，修复这座建筑是令人满意的，特别是当前教堂的修女们来参观的时候。

“他们喜欢来这里，他们喜欢我们做的事情，他们喜欢咖啡馆的名字，”她说。

“听到他们对这座老建筑的喜爱，知道我们对它做了些什么，让它再次成为一个公共空间，这对我来说可能是最重要的事情。”