环球热点!TCL发布格物冰箱Q10:分子保鲜科技,冷藏冷冻随时变
2022-10-11 18:38:40来源:中国经济网
(资料图)
中国经济网北京10月11日讯(记者 王惠绵) 10月10日,TCL举行了2022年TCL冰箱Q10秋季新品发布会,正式发布TCL格物冰箱Q10,并带来了“独立三系统”和“分子保鲜科技”。
据了解,TCL格物冰箱Q10在技术上的优势是独立三系统,其配备的三个蒸发器使其拥有宽幅变温功能,底下两个间室作为宽幅变温空间,能够实现 5℃到 -18℃的精准调控。18种不同的自由组合方式,从而也可以作为独立专属存储区使用。如果想让格物冰箱Q10作为大冷冻大冷藏使用的话,可以通过宽幅变温功能进行温度的变化。
此外,TCL在格物冰箱Q10上搭载了与中国食品科学与技术领域第一的江南大学食品学院联合研发的分子保鲜科技。该技术通过创新的生物磁场技术,可以深层调节食材细胞内营养分子的运动状态,降低代谢损耗。简单地说就是让食材休眠来达到保鲜的目的。比如,肉类这些食材,一般的保鲜技术,如果在冰箱时间久了,肉类会有种发白的感觉,而通过TCL格物冰箱Q10冰箱保鲜,肉类颜色与弹性水分与鲜肉没有太大的区别,这就是分子保鲜科技中“超净抑菌”能力的体现;像富含水分及VC的蔬果,通过分子保鲜科技能大大减少VC、花青素等营养物质的流失,牢牢锁住鲜活的养分;像极易腐烂发蔫儿的菠菜,通过该技术可保持7天鲜活营养的效果。
值得一提的,还有TCL格物冰箱Q10的“GP+光电超净技术”。这一技术将航天级石墨烯催化剂与高压电场结合,并作用于UVC深紫外光,通过释放出大量高活性光能电子以覆盖冰箱内部,从而形成24小时的强效除菌。同时,大量的微型粒子释放,也能快速吸附冰箱内部的异味分子,在抑菌的同时,也能让食材不串味。即使是鱼类、海鲜等食材与普通肉类放在一起,也不会染味。
目前, 据官方显示,TCL格物冰箱Q10已开启预售,首发价格为8999元。
责任编辑:hnmd003
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