精彩看点:“随用随买”的即时零售成趋势 美团外卖:中秋鲜活大闸蟹搜索量同比增长30倍
2022-09-09 15:41:11来源:Bianews鞭牛士
鞭牛士报道 临近中秋,大闸蟹和月饼走俏。“所见所想,即时可得”成今年中秋消费新趋势。据美团外卖介绍,中秋节前一周,“鲜活大闸蟹”搜索量同比去年增长超30倍,销量也比去年同期增长144%,北京、成都、深圳、广州、武汉成中秋前吃蟹最多城市。此外,保质期相对较短、对配送时效性要求更高的冰皮、鲜肉月饼等,也在即时零售平台热销,销量同比增长166%。月饼整体销量同比增长90%,北京、上海、成都、深圳、广州成购买月饼最多城市。
即时零售让月饼“随吃随买” 冰皮、鲜肉月饼销量同比增长166%
(资料图片仅供参考)
过度包装、“天价”月饼成近期公众关注话题。“月饼礼盒动辄七八百甚至上千,价格全花在包装上。”来自广州的何女士说,最近发现外卖上有很多散装月饼可以买,这样既保证了节日的仪式感,也更加经济实惠。
据美团外卖介绍,今年中秋前一周月饼品类销量,在排除“美心流心奶黄月饼”等礼赠商品外,部分散装月饼也受到欢迎。冰皮月饼、鲜肉月饼等保质期相对较短、对配送时效性要求高的月饼种类排名靠前,销量增长迅速,同比增长166%。美团外卖相关负责人介绍道,“最快30分钟送达的服务体验,能让消费者在购买冰皮月饼、鲜肉月饼等商品时更安心。”
“除了自己吃以外,即时零售平台丰富的供给也‘拯救’了很多临近中秋忘记买月饼礼盒的消费者。”美团外卖相关负责人介绍,中秋前一周,“月饼礼盒”的搜索量环比上周增长超3倍,其中,“美心流心奶黄月饼”成最受欢迎礼品月饼,销量比去年同比增长近140%。
大闸蟹销量同比增长144% 专家:即时零售买活蟹更新鲜有保障
“去年买大闸蟹就是在网上买了蟹券,中秋当作礼物送给亲戚,结果后来人家告诉我排了好几个月才兑上,太尴尬了。”家住北京的徐女士对记者说道,“索性今年就直接用外卖买了,虽然阳澄湖大闸蟹还没下来,其他地方螃蟹也不错,最重要的是下完单立刻可以收到新鲜活蟹。”
据经济日报报道,蟹卡蟹券目前最大的问题是虚标价格、重量注水、品质存疑、纸券超发等,太多套路让消费者购物体验难以保障。对此,行业专家表示,“即时零售的火热,为消费者提供了一种新的选择,鲜活大闸蟹通过‘本地供给+即时配送’的结合,能够做到最快30分钟送到消费者手中,所见即所得,能最大程度保障商品新鲜程度,提升消费者购物体验。”
▲美团骑手在水产市场取大闸蟹
据美团外卖介绍,今年中秋前一周“鲜活大闸蟹”搜索量同比去年增长了超30倍,销量也同比去年增长144%。北京、成都、深圳、广州、武汉成为中秋前吃蟹最多城市。
“即时零售能够做到大闸蟹‘最快30分钟送达’,最大程度保证了商品的新鲜,而且许多入驻平台的商家,还提供‘死蟹包赔’服务。”美团外卖相关负责人介绍道,下午17点是购买大闸蟹高峰期,16点至18点订单占全天近35%,“购买大闸蟹的70%以上是90后上班族,很多用户都是下班前点一单外卖,到家后外卖也到了,新鲜螃蟹直接上锅蒸。”
当前,消费者“即时消费”习惯逐渐从应急走向日常。今年中秋,无论是日常购买还是应急送礼,即时零售平台都能够满足消费者的购物需求。“未来,我们将联合更多商家,丰富平台供给,带给消费者更好的购物体验。”美团外卖相关负责人说道。
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