桂花糖露怎么做？桂花糖露的做法是怎样的？-要闻速递

哈喽小伙伴们 ，今天给大家科普一个小知识。在日常生活中我们或多或少的都会接触到桂花糖露（桂花糖露的做法）方面的一些说法，有的小伙伴还不是很了解，今天就给大家详细的介绍一下关于桂花糖露（桂花糖露的做法）的相关内容。

【资料图】

桂花糖露（桂花糖露的做法）

不是人间种，移从月里来。广寒一点香，吹得满山开。云淡风清，只因申城街头随处飘洒的“桂花香”，将它们轻轻摘下，酿在玻璃罐中，算是对它们最美的念想！

食材与明细

1. 桂花摘下，置于盘中

2. 用竹片慢慢拨开，去除赃物

3. 放入漏框，置于盐水中浸泡5分钟

4. 捞出沥干水份

5. 放在纸巾上吸干水份，或自然晾干1晚

6. 将桂花、糖拌匀，隔水蒸15分钟

7. 趁热倒入玻璃瓶中，等凉透淋上蜂蜜，盖盖密封，放在冰箱中大约可保存2-3个月

温馨小提示：

1.蒸制可让糖更好的吸取桂花香味，嫌麻烦的同学可以直接将晒干的桂花，一层糖，一层桂花，重复叠加。

2.放蜂蜜不仅让甜味更浓，也可以隔绝空气，增加保存时间。