延长营业时间售卖主题套餐 南京七夕“甜蜜消费”火爆
七夕佳节,“甜蜜消费”火爆。8月4日,记者走访南京市多业态商家发现,餐饮业纷纷选择延长营业时间、售卖特色主题套餐,而情侣们越来越青睐赠送亲手制作的礼物。
当晚6时,记者来到明洞王妃家烤肉(中央商场店)。店内布置新潮时尚,粉紫色霓虹灯搭配星空底色的小卡座,韩式前卫与中式复古并存,氛围感十足,不少顾客在候餐之余拍照打卡。“平时店内日翻台率3次,今天估计能达到4至5次。”区域经理周先生说,他们一周前就开始在微信公众号、大众点评等平台预热七夕特别优惠活动,七夕当晚还特地从其他店借来两个员工,应对客流小高峰。
随后,记者拨通ROOMMATE美式餐吧(河西店)电话,询问是否有座位。该店负责人鲍思鸣告知,几天前七夕当晚的座位就已被订满。“本店为到店的会员赠送玫瑰花气球一只;消费满300元,还可领取七夕许愿星盲盒一个。”她说,为保障防疫安全的同时做好服务,餐厅已提前完成全员培训。当晚他们将延长营业时间,预测翻台率会比平时增长2倍。
美团数据显示,南京七夕订座订单量较去年同期增长307.4%,增幅位居全国第四。其中,主题堂食套餐订单量同比增幅达1034%。
除了共度浪漫的晚餐,选择当日亲手制作礼物赠送给对方,成为七夕的新趋势。
“手工制作的礼物比商店买的礼物更能表达心意。”正在店内选手机壳配件的顾客李明悦说。“平日里的顾客大多为年轻女孩,今天则以情侣为主,也有少部分男生单独来制作,为了给女朋友惊喜。”7+礼物制造所店员陈女士说,店内双人DIY奶油胶手机壳79.9元套餐最受欢迎。
传统首饰DIY也深受情侣顾客喜爱。玩金树·金陵制造局老板王若虚告诉记者,“为了迎接七夕客流,我们提前在网购平台上架了适合七夕约会的银制情侣对戒DIY。截至下午6点多,店内营业额接近7000元。”美团数据显示,南京的DIY手工坊线上订单量位列全国第七,南京地区“DIY手工”的搜索热度同比猛增467.8%。
七夕,鲜花是必不可少的“主角”。南京汉中门鲜花批发市场内,花店保鲜柜中,摆满了市民预订的花束。“一个手捧花10分钟必须完成,店内7个人都忙不过来。”曦苑兰花卉店店主侯树骏告诉记者,花店有线上和线下两种售卖模式,订单比去年要多。洛神卷边、微光、火灵鸟、果汁阳台等小众玫瑰品种受到消费者追捧。叮咚买菜数据显示,截至昨晚记者发稿时,平台上提供的玫瑰品类数量同比增加近50%,其中小众玫瑰品种尤其新品种热度不断攀升,占玫瑰整体销量超10%。
特色化体验仍然是消费者关注的重点。记者了解到,部分酒店商家将房间布置、晚餐、鲜花、红酒、旅拍等浪漫体验与住房打包售卖。据相关平台统计,特色酒店出现1倍以上的增长,其中民宿预订量相较去年同期增长近3倍。七夕当日至之后的首个周末,酒店连住订单比去年同期增长157%,人均价格同比降低2%。
责任编辑:hnmd003
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